In der verkehrsberuhigten Hauptstraße fällt das Lokal von weitem auf: es ist der „weiße Rabe“ in der folkloristisch drapierten Schar. Die neuen Betreiber des alten Cafés wollten parallel mit der Umstellung des Angebots zum Spezialitäten-Speiselokal auch den baulichen Rahmen adaptieren. Als erste Stufe wurde das frei gewordene Geschäftslokal an der Straße eingebunden und umgebaut. Die große Verglasung blieb - in Details verbessert - erhalten. Als Sichtfilter zur Straße kam eine Bank-Nische mit hochgezogenem Lattenrost. Eine analoge Profilierung erhielt der Tresen. Die ebenfalls mit Buchenlatten modellierte Decke zentriert den Raum, verbessert die Akustik, integriert die Beleuchtung und die Be- und Entlüftung. Der Steinboden wurde erhalten und ein schwellenloser Übergang auf die überdachte Terrasse geschaffen. Einfaches, kultiviertes Mobiliar. 50% Ertragssteigerung im ersten Winter nach dem Umbau. (aus: Bauen in Tirol seit 1980, Otto Kapfinger)