Besonders empfehlenswerte Hotels, Gasthöfe und Pensionen im Urlaubsland Südtirol. Mit Tipps für Ausflüge in die Umgebung.

Im Herzen Europas, am Kreuzungspunkt der Kulturen von Nord und Süd, ist die kleine Region Südtirol ein Musterland der Gastlichkeit. In dem klimatisch begünstigten Landstrich werden schon seit Jahrhunderten Reisende bewirtet. Diese Tradition ist noch heute vielerorts spürbar – sei es in behäbigen Gasthöfen, in gemütlichen Pensionen oder in exklusiven Hotels mit allem Komfort. Das Kennzeichen Südtiroler Gastlichkeit war immer das persönlich geführte Haus – oft seit Generationen im Familienbesitz –, in dessen besonderer Atmosphäre sich der Gast zu Hause fühlte. Andreas Gottlieb Hempel stellt in seinem Buch Unterkünfte unterschiedlicher Kategorien vor, in denen diese typische Südtiroler Gastlichkeit bis heute weiterlebt. Alle Hotels, Gasthöfe und Pensionen hat der Autor selbst geprüft und nach Kriterien wie bemerkenswerter Architektur, besonderem Flair, Familienfreundlichkeit und guter Küche ausgewählt. Mit viel Insiderwissen beschreibt er die schönsten Häuser des Landes und schnürt ins Urlaubsinfopaket Anfahrtsbeschreibung, Preisangaben und Internetadressen sowie Vorschläge für Ausflüge.